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邊境開放及外食人潮逐漸回籠,連鎖餐飲業鬧人才荒,掀起搶人大作戰。(記者楊雅民攝)
記者楊雅民/專題報導
疫情陰霾逐漸散去,外食人潮回籠,加上邊境開放、海外展店計劃啟動,連鎖餐飲業皆鬧人才荒,2023年一開春便摩拳擦掌,掀起搶人大作戰。
鼎泰豐因應用餐人潮回流,及美國加州迪士尼、紐約、杜拜、馬來西亞、韓國等海外展店計畫,積極補足人力缺口, 2月初已率先舉行第一場大型徵才活動,並喊出「我在鼎泰豐,服務全世界」口號以招募人才。 ... |